Jour 25 : Yehliu

Sortie au Wild Yehliu Geopark ce dimanche.

Parc naturel sur la côte nord de Taïwan, célèbre pour ses formations rocheuses formées par l'érosion. C'est aussi le repère de certains ornithologues.

Port de Yehliu

Formations rocheuses

Néfertiti, la Reine d’Égypte

Rochers "bougies"

Jour 24 : Jardin Botanique

En ce samedi ensoleillé, promenade dans le jardin botanique de Taipei. Jardins, serres, potagers, étang de lotus, oasis,... il y a quantité de plantes à voir ! C'est aussi un lieu de rendez-vous pour les ornithologues, ce parc est l'un des rares au monde où l'on peut observer le bihoreau malais. Septembre n'est peut-être pas la meilleure période pour visiter le parc, mais l'on y trouve tout même des arbres en fleurs. 

Un Bihoreau malais

Fleur de Lotus

 

Jour 23 : Mémorial de Chiang Kai-shek

Retour sur ce gigantesque monument de Taipei : le Chiang Kai-shek Memorial Hall.

Monument érigée en la mémoire de Tchang Kai-shek, ancien président de la République de Chine. Construction terminée en 1980. Petit musée sur la vie personnelle de l'ancien président à l'intérieur.

Relève de la garde toutes les heure. Chorégraphie très lente et répétitive !













Statut de Tchang Kai-shek au sommet des marches.

Jour 17 : Taichung

Après la découverte de Tainan, direction la ville de Taichung pour notre dernière journée !

Taichung est la 3ème plus grande ville de Taiwan, mais elle n'est pas très développée pour autant : pas de métro et peu touristique. C'est plus un point de passage entre le Nord et le Sud. La proximité des meilleures plantations de thé de l'île et le goût qu'ont les habitants de la ville pour le thé expliquent le plus grand nombre de maisons de thé à Taiwan. Une seule activité lors de cette journée : la maison de thé Wu Wai Tsao Tang.

Petit havre de paix en plein centre ville, cette maison de thé traditionnelle est splendide : alcôves, allées en bois, recoins et balcons paisibles, plantes et lanternes en papiers, chutes d'eau et bassins de carpes colorées. Il y a même la petite musique d'ambiance qui fait que l'on y boit son thé dans une ambiance ultra posée ! 

Nous étions 6 dans notre petite alcôve, assis sur le tatamis en tailleur. Nous avons eu le droit de découvrir devant nos yeux le déroulement de la cérémonie du thé, rituel traditionnel de la préparation du thé. Aucune parole, juste le mimétisme pour apprentissage. Le thé peut infuser 7 fois, avec une trempe des feuilles de plus en plus longue. 

Ayant vu la première infusion en démonstration, c'était à nous de faire les suivantes. Pas facile de se souvenir de tous les gestes précis !

Choix de notre thé : le Alishan Oolong Tea

La maison offre aussi de la nourriture pour nourrir les poissons !

 Retour en fin de soirée, toujours à bord d'un train. Ayant un pass' ne donnant droit à un siège, on peut confortablement s'asseoir devant les portes du train quand ce n'est pas dans le wagon marchandises. Que c'est confortable quand il fait chaud et que les trajets sont longs !

Jours 15 et 16 : Tainan

Du 19 au 22 septembre, c'était le Mid-Autumn Festival, appelé aussi Moon Festival. L'un des deux plus importants congés du calendrier chinois. Ce qui laisse ainsi place à un premier weekend de 4 jours ! Plan initial pour ce weekend : partir visiter la cote Est en voiture. Mais l'arrivée d'un typhon par le Sud-Est modifie les plans. Surtout que les taïwanais te regardent bizarre quand tu dis que tu vas visiter la cote Est pendant le typhon. Par peur de se retrouver bloqué, la destination sera donc la cote Ouest !

Départ tôt le matin pour prendre un train de Taipei à Tainan. Avec surprise, le temps offrira 2 jours correctes de soleil. Tainan est la 4ème plus grande ville et fut la 1ère capitale de Taïwan. Autant dire qu'il y a plein de choses à voir. C'est d'ailleurs ici que se trouve la plus grande concentration de temple de l'île : on en dénombre près de 300 !

 Le Confucius Temple :
Pour votre culture, ce temple est dédié à Confucius, l'un des plus grands professeurs de tous les temps, qui estimait que le savoir devait être à la portée de tous et non un privilège de la seule aristocratie. Son enseignement a donné naissance au confucianisme. Le temple fut l'un des premiers centre officiel d'enseignement à Taiwan. Il date de 1665. Architecture simple et élégante, très différent des temples habituels au luxe ostentatoire.

Salle de l'édification = l'école

Intérieur de l'école

Salle du Grand Accomplissement  = le temple

Pavillon de Wenchang

 Ce pavillon rend hommage à Lord Wenchang dieu de l'Education et à Kuixing dieu de la Littérature.









Les parcs sont hyper bien entretenus à Taïwan. Les allées sont toujours balayées, les arbres bien taillés, pas de déchets, les pelouses sont respectées. Fort agréable de s'y balader !

 

A la sortie du parc, petite pièce de théâtre chinoise :
 

La Chihkan Tower :

 

Les Mangroves :
Petit tour en bateau au cœur des mangroves (écosystèmes de marais). A part des explications en chinois, rien de particulier mise à part le paysage et des petits crabes pour la faune.

 

On a quand même droit à un joli chapeau chinois pendant le voyage !

 A coté de ces mangroves, encore et encore un temple. Il était assez imposant comparé aux petits que l'on retrouve en ville :

Anping Fort :
Appelé aussi Fort Zeelandia, c'est une forteresse hollandaise datant du 17ème siècle. Placée sur la côte, elle disposait d'un accès direct à la mer. Elle tomba bien évidement aux mains des taïwanais.

Vue depuis le haut de la tour du fort

Promenade du soir en ville, où des pétards et feux d'artifice éclatent de partout en ces jours de festival. Découverte du quartier du Lion à l'épée. Le lion avec une épée dans la gueule servait d'amulette représentant la paix et la chance sur le foyer.

 Fuqi Tainan Hostel :
Voici l'auberge de jeunesse où avec d'autres amis nous avons dormis. Ambiance et cadre très sympathique, type l'auberge espagnole. Les hôtes sont tellement accueillants et serviables que cela donne envie de revenir juste pour les revoir. Adresse à noter, et surtout bien placée dans le centre de la ville !

Jour 13 : Hello Kitty

 

Dans l'après-midi, découverte du restaurant / café Hello Kitty Kitchen and Dining. Il en vaut le détour !! Les taïwanais raffolent d'Hello Kitty, on la retrouve partout tellement elle est populaire. Alors pourquoi ne pas ouvrir un café Hello Kitty ?!

Niveau décoration du rose et encore du rose. On dirait un café pour les enfants. La tête de chat est présente sur tout ce qu'il s'y trouve : murs, sets de table, serviettes, nourriture, dans les toilettes, dans les cadres, sur le menu, les abat-jours, les dessous de verres, ... TOUT !  Même les serveuses ont une petite tenue mini-jupe rose Hello Kitty.

 

Les plats et boissons sont hyper stylés et réussis ! Rien qu'en apercevant la vitrine on peut voir le soucis du détails :

Au menus, hamburgers et pizzas en forme de Hello Kitty. Cela avait l'air bon sur les tables voisines en tout cas.

Nous étions 4 pour tester le café. Pour notre goûter, boissons sucrées accompagnées de tartes et gâteaux. Entre les glaces, smoothies, milkshake et thé on se savait quoi choisir ! Quelques-uns de nos choix miam :

Le flamby offert pour l'achat d'un gâteau

Milkshake strawberry buble milk

Tarte Crème-Oréo

Tiramisu

Sortis de là, un peu déçus de certaines choses mais c'était bien sympa ! Allez voir par vous même si l'occasion se présente !